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Qui trovate le ricette di pesce di cucina italiana di casa dal numero 51 al 100: preparazioni dietetiche e fritti croccanti, rustiche grigliate e piatti raffinati per una cena importante.

cucinare il pesce in modo facile e divertente

vedi le prime 50 ricette di pesce pag 1>>      vedi le ricette di pesce più recenti >>

calamaro ripieno alla calabrese

ricetta tradizionale per un piatto di pesce davvero eccellente

calamaro ripieno alla calabresecalamarogamberi branzino100

trota alla piastra

un piatto di pesce semplice e buono

trota alla piastra trota99
vol au vent (volovant) alla granseola

uno stuzzichino raffinato e veloce da fare

granseola98
cozze al limone

la ricetta più semplice per le cozze: davvero buona

cozze al limone cozze97
pasta al nero di seppia

una ottima ricetta di mare

ricetta di Salvatore Ciaramitaroseppia96

bagnum

una tradizionale ricetta ligure

ricetta di Salvatore Ciaramitaro, pescatore di acciugheacciughe95
cozze gratinate

un antipasto di pesce economico e gustoso

cozze gratinatecozze94
pasta con le acciughe

la buona ricetta del nostro esperto di acciughe

di Salvatore Ciaramitaro , pescatore di acciugheacciughe93
astice alla catalana

una ricetta deliziosa della cucina sarda

astice alla catalanaastice92
insalata di mare

un piatto della cucina tradizionale di pesce

 

insalata di mare

 cozze polposeppiagamberivongole91
canocchie gratinate su crema di cetriolo

una ricetta estiva: leggera e elegante

canocchie gratinate su crema di cetriolocanocchie90
pasta fredda al tonno

una ricetta per l'estate

pasta fredda al tonnoacciughe tonno89
pasta con le sarde

un grande classico della cucina siciliana

sarde88
insalata con tonno e acciughe ai petali di rosa

una insalata originale

tonnoacciughe87
guazzetto di totano

un piatto buono e semplice da fare

guazzetto di totanototano86
totani con piselli freschi

una ricetta di pesce per la primavera

totani con piselli freschitotano85
asparagi con uova di lompo

un antipasto veloce e saporito

asparagi con uova di lompouova di lompo84
tagliolini zucchine e gamberi con le noci

una pasta originale

tagliolini zucchine e gamberi con le nocigamberi 83
capesante con le patate

una ricetta deliziosa, senza glutine

capesante con le patatecapesante82
VOL AU VENT (VOLOVANT) AI GAMBERETTI

un aperitivo classico

VOL AU VENT (VOLOVANT) AI GAMBERETTIgamberi 81
spaghetti allo scorfano

la ricetta per una pasta leggera e saporita

scorfano80
testaroli al tonno fresco

una mia ricetta per un primo fuori del comune

tonno79
ravioli di branzino

un primo delizioso

ravioli di branzino

branzino78
guazzetto bianco di moscardini

un piatto semplice e profumato di mare

guazzetto bianco di moscardini

moscardini77
cartoccio di spigola con zucchine e patate

un secondo leggero e buono

cartoccio di spigola con zucchine e patatespigola76
alici al limone e pomodori al prezzemoloricetta della dietistaalici75
Nizzarda specialericetta della dietista seppiaalicitonno74
Insalata di seppia fagiolini e patatericetta della dietistaseppia73
zarzuela (spagna)

una memorabile zuppa di pesce

zarzuela (spagna)gamberipescatricesalmone

tonnopesce spada

72
orecchiette alle acciugheacciughe71
calamaro frittocalamaro frittocalamaro70
involtini "cinesi" di pollo e gamberiinvoltini "cinesi" di pollo e gamberigamberi69
risotto asparagi e uova di lomporisotto asparagi e uova di lompo uova di lompo68
pizzettepizzetteacciughe67

Crocchette di baccalà a modo mio

ricetta di Ornellamerluzzo, stocco, baccalà66

bouillabaisse

(francia,marsiglia)

 

bouillabaisse

pescatricevongolesalmone

gallinellagamberi

65
brandacujun insalata di stocco alla ligure

un piatto freddo delizioso

brandacujun insalata di stocco alla liguremerluzzo, stocco, baccalà64
Polpette di merluzzoPolpette di merluzzomerluzzo, stocco, baccalà63
polipetti al vino biancopolipetti al vino biancopolpo62
palamita al cartocciopalamita al cartocciopalamita61
trofie con olive taggiasche, pescatrice  e pomodorini

una pasta della tradizione genovese: ricca e profumata

trofie con olive taggiasche, pescatrice e pomodorini  60
Spaghetti all'asticeSpaghetti all'asticeastice59
cannelloni al ragout di palamita

 

cannelloni al ragout di palamitapalamita58
Tigelline golose al tonnoTigelline golose al tonnotonno57
zuppetta (sautè) di cozze

un antipasto poco costoso e molto buono

zuppetta (sautè) di cozzecozze56
zuppetta di vongole

un piatto leggero e saporito

zuppetta di vongolevongole55

ostriche alla francese

un modo per esaltare il profumo delle ostriche

ostriche alla franceseostriche54
Paté di seppia

una ricetta facile e buona

ricetta di Ornellaseppia53
ostriche al limone

il modo più italiano per gustare le ostriche

ostriche al limoneostriche52
baccalà alla vicentina

una ricetta storica, dal gusto indimenticabile

baccalà alla vicentinamerluzzo, stocco, baccalà51

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