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Ricetta: asparagi con uova di lompo

 asparagi con uova di lompo

Semplicissimi da preparare sono belli da vedere e gustosi e naturalmente leggeri
ricette ipocalorichevedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light antipasti vedi tutti gli antipasti
 Ingrediente base asparagi
 Indicazioni nutrizionali ricetta senza glutine
 tipologia cucina creativa
conservazione sconsigliata
 stagione tutte
difficoltÓ  media

TempiTempi

in tavola             in tavola   30 minuti (minimo)
cottura cottura  20 minuti 

 lavoro        lavoro

10 minuti    

vino vino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 2 PERSONE
asparagi 10
uova 3
uova di lompo 4 cucchiai
limone 1
olio qb

Preparazione 

Pulite gli asparagi e fateli cuocere a vapore, lessate due uova e nel frattempo preparate la maionese secondo la ricetta di base

Pulite gli asparagi e fateli cuocere a vapore, lessate due uova cuocere gli asparagi

maionese

e nel frattempo preparate la maionese secondo la ricetta di base
Tagliate le uova a rondelle, meglio se con un "tagliauova", poi decorate con le uova di lompo, unite gli asparagi e servite apsragi con uova di lompo

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