Qui trovate tutte le ricette di carne per i secondi piatti,
con foto, per semplificare la ricerca abbiamo organizzato le ricette per tipo di
carne.
Con un clic potrete quindi scegliere la ricette che vi
interessa, ma anche andare alla scheda informativa o vedere tutte le ricette di
cucina italiana di casa con quel tipo di carne
ricette fotografate passo passo di cucina italiana di
casa per i secondi piatti di carne
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i secondi piatti con l'anitra
ANATRA |
tutte le ricette
con l'anatra: antipasti, primi, secondi e piatti unici |
anatra arrosto
ricetta facile per un ottimo secondo |
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Anatra all'arancia
un classico dell'alta cucina che tutti possono fare
ricetta fotografata |
anitra laccata alla pechinese
un arrosto straordinario della pių nobile cucina cinese
ricetta fotografata
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petto d'anatra allo scalogno con farro e fagioli
un secondo piatto completo e originale
ricetta fotografata |
cosce di anitra laccate alla senape
un piatto dal sapore inteso
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anitra al melograno
un secondo piatto elegante e leggero
ricetta fotografata |
anatra
domestica arrosto - ricetta n 547
di Artusi |
secondi piatti
con manzo e vitello: le ricette
BOVINI:
manzo, vitello |
tutte
le ricette con la carne di vitello e manzo: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
bocconcini
di filetto e speck al balsamico
una ricetta veloce e elegante |
arrosto
di vitello arrotolato
un secondo piatto della tradizione |
brasato di manzo ai funghi
un grande piatto della tradizione italiana
ricetta
fotografata |
scaloppine ai carciofi
un secondo tradizionale, sempre buono
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carpaccio freddo di manzo
la ricetta per un piatto leggero e proteico
ricetta
fotografata |
hamburger all'italiana
semplice e veloce da preparare e molto saporito
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fiorentina
la bistecca pių famosa e succulenta d'Italia
ricetta fotografata |
ossibuchi in umido con piselli
una ricetta tradizionale milanese
ricetta fotografata
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un secondo piatto che fa sempre gola
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piccatina alla lombarda
scaloppine leggere e facili da fare, una ricetta tradizionale
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una ricetta per stupire i vostri famigliari senza impazzire in cucina
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rustin negā
una ricetta della tradizione milanese dal sapore indimenticabile
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vitello tonnato
la ricetta classica, con la maionese
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vitello tonnato ricetta antica
una ricetta
da conoscere
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vitello tonnato della zia Annamaria
una variante del vitello tonnato che merita di essere assaggiata: grazie ad una nostra lettrice |
un piatto freddo che si prepara in anticipo
ricetta
fotografata |
carpaccio di manzo caldo
un secondo leggero e veloce
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coda alla vaccinara
un grande classico della cucina italiana |
arrosto di vitello arrotolato
un arrosto elegante e saporito
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un brasato bianco delicato e gustoso della tradizione lombarda
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uccelli scappati
deliziosi e semplici involtini di fesa e pancetta
ricetta
fotografata |
cotoletta alla trapanese
una deliziosa cotoletta in crosta di mandorle
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mondeghili, polpette lombarde di carni cotte e patate
un piatto della tradizione lombarda ottimo sia caldo che freddo
ricetta
fotografata |
Cevapcici
(croazia)
polpettine di carne cruda, ben aromatizzate e cotte alla piastra
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cotechino in galera
l'arrosto di capodanno: un ricco cotechino avvolto
in una fetta di fesa di vitello e arricchito dagli spinaci
ricetta
fotografata |
tagliata al rosmarino
una ricetta per un giorno di festa
ricetta fotografata |
fondue bourgignonne
la ricetta perfetta per una serata con gli amici |
filetto
di vitello primavera
un secondo allegro e leggero |
bocconcini di manzo saporiti
un secondo piatto moderno, dal gusto intenso |
spezzatino di vitello con patate e prezzemolo
un secondo della tradizione |
tasca
di vitello ripiena di funghi
una ricetta della tradizione |
filetto di
manzo in crosta
ricetta tradizionale |
scaloppine al marsala
un secondo facile da fare |
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secondi
piatti con il capriolo |
tutte
le ricette con il capriolo e la scheda |
arrosto di cosciotto di capriolo
un ottimo arrosto, facile da fare |
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secondi piatti con la carne di
cervo |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
spezzatino di cervo in marinata bianca con polenta
un piatto antico e nobile
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secondi piatti con la carne di
cinghiale |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
braciole di cinghiale ai funghi
un piatto rustico e ghiotto
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spezzatino
di cinghiale con la polenta
un grande classico della cucina italiana
ricetta fotografata
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spezzatino di cinghiale in casseruola
una ricetta ricca di gusto e originale
ricetta di Fabio Gagliardi |
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ricette di secondi piatti con il
coniglio |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
coniglio alla cacciatora
una antica ed eccellente ricetta per il coniglio
ricetta
fotografata |
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ricette di secondi piatti con il
fagiano |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
arrosto di fagiano con le castagne
un piatto da re per l'autunno
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arrosto di fagiano con le mele
un secondo ricco e facile |
ricette di secondi piatti con la
faraona |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
faraona ripiena con i funghi
un arrosto per le occasioni speciali
ricetta
fotografata |
cartoccio di faraona tartufata
una ricetta per le grandi occasioni
ricetta fotografata |
faraona alla mediterranea
un piatto buono e leggero
ricetta fotografata |
galline di faraone
ricetta n 546
di Artusi |
ricette di secondi piatti con le
lumache |
tutte le ricette
: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
Lumache trifolate con la polenta
un piatto tradizionale, con tutti i segreti per una perfetta riuscita
ricetta
fotografata |
Lumache alla romana
la ricetta tradizionale pių leggera per le lumache: un piatto da intenditori
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ricette di secondi piatti con
carne di maiale e salumi |
tutte
le ricette
: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
arista alle erbe
un arrosto che si scioglie in bocca e non costa molto
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maialino arrosto
un secondo piatto che fa venire l'acquolina in bocca
ricetta
fotografata |
una ricetta elegante per un taglio di carne economico
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zampone
la tecnica per cuocerlo senza rischiare di romperlo
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fotografata |
provate a vestire i cotechini con la sfoglia: avrete un piatto della festa
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guancialino modenese
un "salame da pentola" squisito vai alla ricetta
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ricetta
fotografata |
cotechini lessati
il piatto obbligatorio per il 1° gennaio
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fotografata |
cotechino in galera
l'arrosto di capodanno: un ricco cotechino avvolto
in una fetta di fesa di vitello e arricchito dagli spinaci
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fotografata |
il tradizionale insaccato da pentola di Cremona
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stinco alla birra
un arrosto economico e succulento
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insalata fredda di farro e prosciutto
per le giornate calde questa insalatona sarā un vero jolli
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fotografata |
fave alla marchigiana
un piatto primaverile semplice e gradevole ricetta
fotografata |
Lonzino alla senape
per trasformare il filetto di maiale in un piatto della festa
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piselli al prosciutto
un secondo piatto primaverile, all'italiana o alla francese
ricetta
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braciole al pomodoro
una ricetta semplice per la cucina di ogni giorno
ricetta
fotografata
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Terrina di peperoni con vellutata di peperone dolce
una ricetta dello chef per l'estate |
carrč affumicato di maiale al vapore
una ricetta del trentino davvero eccellente
ricetta
fotografata |
spalla cotta piacentina al vapore
una ricetta delle valli piacentine
ricetta
fotografata |
cosciotto di maiale affumicato - ricetta slovena
un piatto fantastico!
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ricetta
fotografata |
frittata di ortiche con speck e patate
una frittata rustica, sana e saporita
ricetta
fotografata |
arrosto di stinco al vino
un arrosto succulento ed economico
ricetta
fotografata |
un secondo piatto della cucina tradizionale lombarda: nutriente, gustoso e economico
ricetta
fotografata |
costine
bollite
una ricetta saporita e economica di cucina tradizionale dell'Emilia
romagna
ricetta
fotografata |
grigliata di prosciutto e patate
ricetta veloce e gustosa |
prosciutto arrosto
buono e tenerissimo |
maiale in agrodolce
la videoricetta per fare un perfetto maiale in agrodole |
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ovini: agnello pecora castrato |
antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
agnello tartufato di Pasqua alla umbra
una ricetta semplice e di sicuro effetto per l'agnello |
agnello brodettato al limone e vernaccia, con cuscus
una grande ricetta sarda per l'agnello: dal gusto fresco e leggero |
cotolette di agnello alle erbe
un secondo leggero e saporito
vai alla ricetta
fotografata
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costolette di agnello all'origano
un sistema gradevole e veloce per cucinare l'agnello vai alla ricetta
fotografata |
cosciotto di agnello arrosto con patate
il pių classico arrosto di agnello della tradizione laziale |
agnello "all'ungherese"
una ricetta ispirata ad Artusi
vai alla ricetta
fotografata |
arrosticini
un antico metodo abruzzese per gustare la carne di pecoravai alla ricetta
fotografata |
spalla di agnello con crema al tartufo nero
un piatto semplice da preparare e di sicura riuscita grazie al profumo di tartufo |
stufato di castrato alla marocchina, tajina
Una ricetta marocchina per l'agnello o il castrato: speziata, morbida e completa
vai alla ricetta
fotografata |
cosciotto di agnello arrosto con pastinaca
l'arrosto domenicale degli inglesi |
buglione di agnello
ricetta di cucina toscana tradizionale |
costolette di agnello grigliate
ricetta facile e veloce |
bistecche di castrato in umido
una ricetta per ogni occasione |
mussaka
(Grecia)
un ottimo piatto |
ricette di secondi piatti con pollo, gallina, galletto, cappone |
tutte
le ricette con il pollo: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
straccetti di pollo alla senape
un ottimo secondo, veloce e leggero |
pollo in porchetta con salsiccia
ricetta artusiana per un secondo facile |
pollo
di donna Aglaia
un secondo leggero |
pollo ai peperoni, senza grassi
buono, e leggero |
una ricetta che trasforma il pollo in un piatto straordinario
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fotografata |
pollo alla cacciatora
uno dei piatti pių amati dai nostri lettori
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galletti arrosto
un arrosto da provare vai alla ricetta
fotografata |
petto di pollo al limone
un piatto ispirato alla cucina cinese
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fotografata |
cordon bleu
la famosissima cotoletta di pollo ripiena di prosciutto e formaggio
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fotografata |
arrosto di petto di pollo
un piatto facile da fare, sano e saporito da mangiare freddo o tiepido
vai alla ricetta
fotografata |
pollo in salsa tonnata
un piatto estivo economico e gradevole |
arrosto arrotolato di pollo e zucchine
una ricetta leggera e gustosa, ottima sia fredda che calda |
un secondo croccante e gustoso |
pollo arrosto con patate
la ricetta tradizionale, facile e buona |
pollo alla diavola
una ricetta sfiziosa e leggera |
spiedini di pollo al limone
un secondo piatto leggero e saporito |
pollo ripieno arrosto
ricetta n 539
di Artusi |
cappone arrosto tartufato
ricetta n 540
di Artusi |
pollo al diavolo
ricetta n 541
di Artusi
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pollo al forno con peperoni e patate
ricetta facile e leggera |
secondi piatti con le rane |
tutte
le ricette con le rane antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
rane fritte
una ricetta della tradizione
ricetta
fotografata |
rane al limone
un secondo piatto elegante e leggero
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ricette di secondi piatti con il tacchino |
tutte
le ricette: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
rotolo di tacchino ai funghi
provate questo arrosto di tacchino arrotolato: farete un figurone con poca spesa
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fotografata |
tacchino
ricetta n 549
Artusi |
ricette di secondi piatti con le quaglie |
tutte le
ricette con la quaglia e le uova di quaglia: antipasti, primi, secondi e
piatti unici |
quaglie alla diavola
una ricetta leggerissima e gustosa per un menų sempre vario
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