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pane come fare il pane in casa

le ricette fotografate passo a passo di cucina italiana di casa

Il pane: tra gli alimenti più importanti per la vita! Tra tutti forse il più ricco anche dal punto di vista simbolico: il pane significa civiltà, casa, ospitalità.... non poteva quindi mancare una scheda con le ricette del pane.

Qui troverete, come sempre fotografate passo a passo, ricette di pani italiani della tradizione, ma anche ricette di pani di altri paesi e ricette creative per pani particolari, da mangiare per merenda e da abbinare ai vostri piatti.pane nero

Se pensate che fare il pane in casa sia difficile avete ragione e torto insieme: è vero che non tutti pi pani sono semplici da fare... ma molti sì, e con pochi accorgimenti potrete avere in casa pane davvero fresco, e molto più economico di quello comprato già fatto.

Se avete una macchina per il pane ottimo: sarà tutto più semplice, ma le ricette che vi proponiamo si possono fare benissimo anche senza.

vedi tutte  le ricette delle focacce vedi tutte  le ricette delle focacce 

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tutte le ricette fotografate per fare il pane e i grissini in casa

pane condito di Pasqua

un pane della tradizione, ricco e buono

pane condito di Pasqua

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Pane di Matera
Pane con lievito madre

un pane antico, che ha ottenuto il DOP

pane di matera

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farina integralefiloncini di pane integrale al malto

Il pane integrale, buono, ricco di fibre utili, con il profumo del malto. Ecco una ricetta facile da fare in casa

filoncini di pane integrale al malto

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pane nero con semi di girasole e miele

Panini squisiti per la merenda, per un picnic o per un antipasto rustico.

pane nero con semi di girasole e miele

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pane nero, con la macchina per il pane

Il tradizionale pane nero "a cassetta": con la macchina del pane ci vogliono meno di cinque minuti di lavoro per farlo in casa!

pane nero

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panini di segale e cereali, pane nero

Panini saporiti e gustosi, fatti con il forno di casa, perfetti per accompagnare le vostre grigliate

panini di segale e cereali

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pane con le noci

un pane rustico, e ricco di sapore, ottimo da solo, o per accompagnare piatti salati o per colazione, con un poco di burro o di cioccolato

pane con le noci

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panini al gusto pizza, con pomodoro e basilico

Panini gustosi e sani per la merenda dei ragazzi, con il gusto della pizza

panini al pomodoro

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pane al latte

Panini al latte morbidi, profumati e saporiti, fatti con il forno di casa

pane al latte

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Ricetta fotografata: pane al kamut e e farro, con malto

un pane rustico e profumato, ricco di fibra

pane al kamut, con malto e farro

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pane bianco al rosmarino e olio

un pane gustoso come una merenda e facile da fare

pane bianco al rosmarino e olio

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grissini torinesi stirati

i grissini tipici di Torino, sottili e croccanti

grissini torinesi stirati

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pane toscano

La pagnotta senza sale toscana, che si conserva per giorni

pane toscano

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tigella modenese

un delizioso pane di montagna che si tiene il ripieno dentro

tigella modenese

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pane-ciabatta

un classico pane italiano perfetto per i panini

pane-ciabatta

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Pane sesamo e curry

un pane profumato e morbido, ottimo da solo o per accompagnare pollo e pesce con un tocco particolare

Pane sesamo e curry

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pane e panini: ricetta base

pane al latte, in tante forme diverse. facile e buono

pane e panini: ricetta base

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vedi le domande più frequenti, e le risposte su lievito e lievitazione

pane che lievita

  

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