I NOMI E LE RICETTE DELLA CARNE

Pollo: ricette fotografate passo passo

CUCINARE IL POLLO,GALLINA,GALLO,CAPPONE

gallus eleonoris

In questa tabella abbiamo raggruppato tutte le ricette fotografate passo a passo con il pollo, la gallina,il gallo. Vi trovate sia ricette tradizionali oltre che creative,fusion e di cucine di altri paesi. Il pollo infatti è molto comune in tutte le cucine del mondo in quanto molto impiegato dalle culture con restrizioni alimentari in materia di carni. E' inoltre una carne molto versatile, che si presta a molte preparazioni.

Le ricette fotografate passo a passo con il pollo di Cucina Italiana di casa

47	pollo al forno con peperoni e patate ricetta facile e leggera
46	pollo al diavolo ricetta n 541 di Artusi
45	pollo ripieno arrosto ricetta n 539 di Artusi
44	pollo in porchetta con salsiccia ricetta artusiana per un secondo facile
43	straccetti di pollo alla senape un ottimo secondo, veloce e leggero
42	pollo ai peperoni, senza grassi buono, e leggero
41	pollo di donna Aglaia un secondo leggero
40	spiedini di pollo al limone un secondo piatto leggero e saporito
39	vol au vent delicati, al pollo un salatino che piace a tutti
38	spaghetti con ragù di pollo e peperoni una pasta leggera e veloce
37	vol au vent con pollo e peperoni un antipasto leggero
36	pollo alla diavola una ricetta sfiziosa e leggera
35	pollo arrosto con patate la ricetta tradizionale, facile e buona
34	cosce di pollo fritto all'americana un secondo croccante e gustoso
33	arrosto arrotolato di pollo e zucchine una ricetta leggera e gustosa, ottima sia fredda che calda
32	curry di pollo e gamberi una ricetta leggera e elegante, ispirata alla cucina indiana
31	zuppa di orzo e cappone una minestra raffinata per un giorno di festa
30	pollo in salsa tonnata un piatto estivo economico e gradevole
29	arrosto di petto di pollo un piatto facile da fare, sano e saporito da mangiare freddo o tiepido
28	insalata di riso con pollo, peperone e piselli profumata al cumino un piatto freddo completo, saporito ed equilibrato
27	cappelletti di Artusi cotti nel brodo di cappone una minestra che figura magnificamente sulla tavola di Natale
26	mondeghili, polpette lombarde di carni cotte e patate un piatto della tradizione lombarda ottimo sia caldo che freddo
25	cordon bleu la famosissima cotoletta di pollo ripiena di prosciutto e formaggio
24	torta salata di pollo e asparagi una torta che è un eccellente piatto unico, tiepida o fredda
23	scrippelle embusse la tradizionale minestra di Teramo, leggera e saporita
22	terrina di pollo e cappone in gelatina un antipasto elegante e poco costoso
21	brodo di pollo e cappone delicato e prezioso: questo brodo è infatti una ottima base per zuppe e minestre dal gusto delicato
20	spaghetti cinesi di riso con pollo, funghi e verdure Questi spaghetti sono una ricetta "fusion": cioè che mischia ingredienti e tecniche di due cucine diverse: in questo caso la cucina cinese e quella italiana.
19	paella real Spagna una ricetta sontuosa!Il piatto spagnolo per i giorni di festa
18	crocchette di pollo Le crocchette di pollo sono un ottimo piatto: potete servirle come aperitivo, come antipasto o come secondo accompagnate da una bella insalata.
17	brodo di carne il pollo è un componente essenziale per fare un buon brodo di carne, base di molti piatti eccellenti
16	involtini freddi di pollo e melanzane Un piatto veloce e leggero, ottimo per cominciare un pranzo, ma anche da portare in ufficio per uno spuntino sano e goloso.
15	cosce di pollo in gelatina Una ricetta di pollo estiva, che viene da un'alta cucina di altri tempi
14	rotolo di pollo alla lavanda Un ottimo piatto freddo, per iniziare un pranzo estivo. Si può gustare anche caldo
13	insalata fredda di farro e prosciutto Una insalata gustosa e bella da vedere che costruisce un piatto completo , ottima anche da portare in gita.
12	nachos con paté di pollo un simpatico aperitivo leggero e veloce da preparare
11	involtini "cinesi" di pollo e gamberi Un antipasto delicato e croccante, che può essere anche un ottimo secondo, un sistema di ispirazione cinese per cucinare il petto di pollo
10	pollo in pastella Provate questa ricetta per il pollo: trasformando un ingrediente economico in un piatto rustico ma spettacolare.
9	muosse di pollo al rosmarino provate tutte e due le varianti di questa ricetta: in questa l'uso della maionese ammorbidisce ulteriormente la carne del petto di pollo
8	muosse di pollo ai rapanelli provate tutte e due le varianti di questa ricetta: è leggera,economica ed ottima per "riciclare" elegantemente il petto del pollo arrosto
7	pollo al limone Dalla cucina cinese abbiamo preso l'ispirazione per questo piatto, che grazie alla farina di riso risulta leggerissimo e molto piacevole.
6	galletti arrosto La ricetta per un secondo leggero e semplice, adatto a tutte le stagioni
5	pollo alla cacciatora Una ricetta della tradizione che rende il pollo una vera delizia, specialmente se abbinato ad una fumante polenta.
4	Insalata di patate in salsa verde Ottima per il mezzogiorno, ma anche per un pic nic, prevede i wurstel di pollo
3	pollo ai peperoni Questo piatto di pollo è una ricetta di cucina fusion ed è ottimo da solo o servito nei tacos
2	PETTO DI POLLO AL CARTOCCIO CON VERDURE Profumata e gustosa, con poche calorie! da provare
1	cestini di pollo ai carciofi Un piatto elegante da vedere, leggero e delicato va benissimo anche per i bambini.