fare il pane nero con la macchina del pane

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Fare il pane nero ai cereali con il preparato è finalmente diventato facile! ci sono già tutti gli ingredienti ben dosati, e siccome sono tanti è davvero un bell'aiuto: dalla segale ai semi di girasole per un pane nero ai cereali saporito e morbido.Questa ricetta è pensata per la macchina del pane, quindi per i tempi dovrete seguire le istruzioni della vostra macchina: ognuna ha una sua personalità... Una volta cotto e raffreddato il pane nero ai cereali si può tagliare a fette e congelare, così è subito pronto quando serve: bastono 5 minuti nel tostapane. Per un antipasto di gran classe provate la ricetta alsaziana: ostriche, burro e pane nero ai cereali.Lascerete tutti a bocca ... piena! Per fare questa ricetta ci sono in commercio molti preparati per pane nero ai cereali, a voi quindi la scelta di quello che preferite.Le dosi sono per 500 gr di pane nero ai cereali

Istruzioni

fare il pane nero ai cereali in casa è velocissimo, se usate la macchina del pane; ci vuole più tempo a leggere la ricetta che a farla! versate la farina con il preparato per il pane nero ai cereali nella macchina del pane: se la confezione era già aperta è una buona idea passare la farina al setaccio per ventilarla un pochino. Unite il lievito della bustina che trovate solitamente nel pacchetto: è un lievito di birra secco.Se preferite usare il lievito di birra fresco scioglietelo nell'acqua tiepida prima di unirlo alla farina,unite due cucchiai di olio all'impasto ed infine l'acqua: quella del rubinetto, infatti l'acqua troppo "addolcita" non va bene per impastare il pane.Avviate la macchina del pane sulla funzione di "normale" e aspettate che il pane nero ai cereali sia pronto. Più facile e veloce di così...!

come fare il pane nero ai cereali con il preparato e la macchina del pane