Cucina italiana

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MENU' PER LE GRANDI OCCASIONI:LE PROPOSTE DI CAPODANNO

menù per festeggiare capodanno

 "menù vegetariano per una cene dell'ultimo dell'anno indimenticabile: tutto verde"

Per stare con gli amici, anche quelli non vegetariani, e gustare piatti sorprendenti e tradizionali senza rinunciare alla "buona sorte"

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	aspettando che arrivino gli amici preparate un piccolo buffet su cui faranno bella figura i chicchi d'uva ripieni di parmigiano
come i vol au vent con Squacquerone e noci: semplici e leggeri, ma ben equilibrati
	se poi volete un aperitivo caldo preparate anche i ravioli fritti di pasta di tartufo: finiranno in un baleno
pomodori ripieni di insalata russa: leggeri e piacevoli per un inizio tradizionale
	tou fu fritto con gli anacardi: un piatto inconsueto ma saporito e festoso
terrina di borlotti al vino rosso uno sformato ricco  di sapore e proteine
	guacamoles: un classico della cucina messicana che fa impazzire l'italia
come pasta un grande classico: le tagliatelle ai porcini
	risotto al radicchio e scamorza Un riso semplice e gustoso per augurarvi un magnifico anno nuovo
Lenticchie di Castelluccio ai funghi porcini: appuntamento irrinunciabile della mezzanotte
	Cotolette di melanzana: un piatto gradevole e profumato
tomini al sesamo: sempre gustosi, con un tocco esotico
	crepés all'arancia e cioccolato un dolce leggero e delizioso: perfetto per cominciare bene un nuovo anno

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