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Ricetta fotografata: piadine con le uova di lompo

una ricetta veloce da fare e buona da mangiare

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Preparazione: ricetta fotografata passo passo

	Se avete voglia e un po' di tempo per la lievitazione preparate voi le piadine: saranno molto più buone!
Cuocete le piadine o fatele intiepidire, poi spalmateci un poco di formaggio (lo squacquerone è ideale, perché è magro e cremoso, ma può andare anche della ricotta)
	Distribuite le uova di lompo rosse su metà del formaggio,
e quelle nere sull'altra metà
	finite di decorare le piadine con il mais molto ben sgocciolato. Non salate perché il pesce è molto saporito vedi tutti gli stuzzichini
tutte le ricette con la piadina di cucina italiana di casa

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