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Ogni settimana un menų per provare piatti diversi in un giorno in cui c'č un po' pių di tempo per cucinare

menų, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

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menų per domenica 19 febbraio 2012

ricette leggere per febbraio

Per il pranzo di questa domenica vi voglio proporre ricette abbastanza leggere, colorate, e gustose.. che ci avvicinano allo spirito del carnevale

  vedi anche i menų del 2010 vedi anche i  menų del 2009 vedi anche i menų del 2008 

carnevalevedi la pagina del carnevale

Per cominciare usiamo una delle verdure pių saporite della stagione: cuori di carciofo gratinati con fonduta al gorgonzola

carciofi gratinati al goronzola
Per primo piatto una ricetta leggerissima ma davvero invitante: cappellacci con rucola e mozzarella di bufala cappellacci con rucola e mozzarella di bufala
Visto che per il primo c'č stato da lavorare un po' il secondo sarā velocissimo, ma saporito: filetti di orata alle olive
filetti di orata alle olive
E per finire uno dei pių celebri dolci di carnevale: le chiacchiere, che potete preparare anche al forno se preferite un piatto pių leggero chiacchiere

vedi la scheda del carciofo e tutte le ricette fotografatevedi la scheda del carciofo e tutte le ricette fotografate

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