pranzo della domenica: I menù di cucina italiana di casa

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Ogni settimana un menù di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 22 marzo 2015

menù di ricette leggere dedicato ai papà

per questa domenica, visto che Il 19 marzo cade la festa di san Giuseppe, ormai più nota come la festa del papà, ci è sembrato giusto finire il pranzo con le zeppole: un dolce delizioso, nato proprio per celebrare i padri. Quindi un pranzo dedicato ai papà!

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I "carciofi con il tappo", cioè ripieni di carne, sono un altro tipico piatto per San Giuseppe
Come primo piatto vi proponiamo risotto con ortiche e salsiccia affumicata: un piatto primaverile e saporito, che può reggere il confronto con i carciofi...in più l'umile ortica ci sembra appropriata per la celebrazione della settimana.
i funghi champignon ripieni di verdure potranno essere un secondo allegro e leggero oppure un delizioso contorno
al carpaccio di manzo caldo: un piatto leggero e profumato, veramente da pranzo della domenica
per finire le zeppole: io in questo caso le farei al forno... ma anche fritte sono molto buone: vedete voi
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare
ricette per un menù per il pranzo della domenica di metà marzo con ricette leggere

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