I menù di cucina italiana di casa

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Ogni settimana un menù di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

menù con ricette per piatti primaverili

per questa domenica di maggio vi proponiamo un menù di piatti primaverili, tra tradizione e innovazione.Le fave fresche sono un piatto che a maggio non deve mancare sulla tavola: sane e gustose. come primo vi proponiamo una minestra tradizionale di Teramo che troviamo sia particolarmente delicata , seguita da un grande classico: gli "uccelli scappati" involtini che si mangiano in un boccone! per finire, ancora un dolcetto con le fragole perché a maggio sono i più graditi!

vedi tutti i menù 2015
fave fresche con speck e burrata un antipasto semplice, ma ricco di sensazioni: il freddo cremoso della burrata, lo speck salato e croccante, e le fave pastose.... bhe provate!
scrippelle embusse:che poi vuol dire imbevute di buon brodo di pollo e cappone: un piatto semplicissimo che lascia incantati
gli uccelli scappatiprobabilmente li conoscete tutti: ve li ricordo... sono gustosi e divertenti
i pasticcini con le fragole,fatti in casa freschissimi sono una vera ghiottoneria, e vedrete, non sono difficili
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare
ricette per un menù con piatti primaverili

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