cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri menù

il pranzo della domenica
occasioni speciali
menù a tema
pranzo della domenica: tutti  menù passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

 uk

italian cuisine at home

es

cocina italiana en casa

fr

la cuisine italienne chez toi

ricetta fotografata: ravioli di zucca con fonduta e spinaci

ravioli di zucca con fonduta e spinaci: ingredienti ravioli di zucca con fonduta e spinaci

 Questa ricetta per i ravioli di zucca è un buon piatto unico per l'inverno: un insieme di sapori avvolgente e armonico.

Per un migliore risultato cromatico i ravioli sono preparati con la pasta colorata, in modo che ricordino la zucca di cui sono ripieni, anche se il sapore non viene alterato, quindi se preferite potete farli tranquillamente bianchi.

La ricetta per preparare in casa i ravioli di zucca la trovate tra le Basi, come sempre: provate ne vale la pena e non sono difficili...
ricette vegetariane vedi tutte le ricette vegetariane ricette con la pasta all'uovovedi le ricette con la pasta all'uovo
ricette con la zucca << vedi tutte le ricette con la zucca ricette dei primi piatti di pasta vedi tutte le ricette dei primi piatti di pasta
Ingrediente base zucca
Indicazioni nutrizionali ricetta vegetariana
 tipologia cucina moderna 
conservazione sconsigliata
 stagione tutte
difficoltà media

TempiTempi

 in tavola            in tavola   3 ore (compresi i ravioli)
cottura cottura    20  minuti 

 lavoro        lavoro

60 minuti    
riposo riposo 90 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 4 PERSONE

per i ravioli di zucca

zucca 1kg
farina 120 grammi
uova 2
estratto di pomodoro 1 cucchiaio
mostarda di mele mantovana 120 grammi
amaretti 100 grammi
pane grattugiato 100 grammi
noce moscata un pizzico
estratto di pomodoro 1 cucchiaio

per condire

latte 30 cc
fontina 150 grammi
spinaci freschi 100 grammi
uova 1

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricetta fotografata

 

 

  

Ricerca personalizzata

<< torna alla home page