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ricette fotografate di primi con il pane

I primi piatti con il pane sono ricette antiche, nate dalla necessità di non sprecare il prezioso pane avanzato, trasformandolo in piatti nuovi e gustosi, che dessero nutrimento e piacere alle famiglie.

In ogni regione troviamo metodi per riutilizzare il pane, secondo gusti diversi e diverse esigenze. Se tra le ricette della vostra famiglia trovate dei primi piatti di pane mandateceli, saremo felici di pubblicarli a vostro nome.

i piatti sono inseriti in ordine di arrivo

minestra di passatelli di carne
ricetta n 21
Artusi
  9
zuppa ripiena
 ricetta n 32
Artusi
  8
minestra di pane angelico
 ricetta n 28
Artusi
  7
panzanella con pesce

un piatto freddo completo e sempplice
panzanella con il pesce 6
zuppa di verza e fontina

ricetta di cucina tradizionale della valle di Aosta
zuppa di verza e fontina 5

pisarei e fasò

ricetta tradizionale di piacentina per gli gnocchetti di pane

pasta

 

pisarei e fasò 4
ribollita toscana

zuppa tradizionale toscana di pane e verdure

zuppe e minestre

ribollita toscana 3
canederli allo speck con fonduta

ricetta tradizionale trentina

pasta

canederli allo speck con fonduta 2
passatelli

antica ricetta romagnola per una minestra leggera e saporita

zuppe e minestre

passatelli: zuppa 1

 

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