Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
on Google+

desideri una ricetta in particolare? scrivici

ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion

ricetta con foto: Crostata di marmellata

La più classica delle torte: a colazione o per finire un pranzo. Facile da decorare si presta bene anche per diventare una torta di compleanno. La crostata di marmellata, se poi le marmellate le fate voi, è senza dubbio il "dolce di casa" più sano e meno costoso.

vedi tutte le conserve e le marmellate	vedi tutte le torte
vedi tutte le ricette di dolci	vedi tutte le ricette vegetariane

Tempi

in tavola	90  MINUTI (minimo)
cottura	40  MINUTI
lavoro	20 minuti
RIPOSO	30 MINUTI

 vino consigliato: SPUMANTE

IngredientI PER 4 / 6  PERSONE
UOVA	2
FARINA 00 molino spadoni	350 GRAMMI
MARMELLATA	250 GRAMMI
BURRO	150 GRAMMI
ZUCCHERO	150 GRAMMI

Note alla ricetta della crostata di marmellata

Come tutti i dolci semplici la crostata di marmellata, per essere davvero buona, deve essere preparata con materie prime ottime, e a regola d'arte.

Una marmellata preparata in casa, con frutta fresca e zuccherata secondo il vostro gusto farà molto: guardate la pagina delle conserve per avere ricette fotografate e idee.

Ora la pasta della crostata: non troppo spessa, saporita e morbida. Seguite le dosi ed i suggerimenti della ricetta fotografata per la pasta frolla ed avrete ottimi risultati. Se poi avete tempo fate riposare la pasta frolla circa 30 minuti prima di stenderla: potrete tirarla con il mattarello, e la torta sarà più sottile e regolare.

	Inserisci i termini di ricerca Invia modulo di ricerca
	Web www.cucinaitaliana.info

 << torna alla home page