Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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I menù di cucina italiana di casa per il pranzo della domenica

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 29 gennaio 2012

ricette della tradizione regionale toscana

Per il pranzo di questa domenica vi voglio suggerire un menù di cucina tradizionale toscana e del centro Italia. Ricette dal gusto ricco e intenso, che scaldano lo stomaco e il cuore

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

per cominciare un piatto saporitissimo: i crostini di capriolo molto comuni in Toscana e nelle Marche
dopo un antipasto così importante non vien male una ottima zuppa di pasta e ceci, piuttosto densa
Come secondo una bella tagliata al rosmarino, cotta al punto giusto
e per finire uno dei più spettacolari dolci della tradizione tosca il panforte di Siena

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