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Cosa preparo per il pranzo della domenica?

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 8 maggio 2011

ricette per la festa della mamma

Per il pranzo di questa domenica dove in molti posti si è, per convenzione, deciso di festeggiare la festa della mamma un pranzo speciale, ma abbastanza facile da preparare, in modo che si possano cimentare anche i più giovani, magari con l'aiuto di papà, o di una sorella maggiore.

Niente sarà più buono di un pranzo preparato con amore... sopratutto se poi lascerete la cucina in ordine!

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

Un piccolo salatino, con l'aperitivo: ventaglietti di sfoglia ai semi di papavero
un antipasto raffinato per offrire i fiori alla mamma anche nel piatto: fiori di zucchina ripieni di mozzarella fritti in tempura
Un primo piatto semplice e velocissimo... ma davvero speciale: spaghetti con la bottarga
Se alla mamma piace il pesce potrete sorprenderla con una ricetta straordinaria... che viene egregia anche con l'astice surgelato: astice alla armoricana
Se preferite una ricetta originale e vegetariana sorprendete la mamma con le  cotolette vegetali
Se invece preferisce la carne potreste offrirle un carpaccio di manzo caldo, che è facile da fare ed è sempre una delizia
Se la mamma è una che ci tiene alla linea questo dolce semplice e leggero le piacerà! macedonia all'italiana con yogurt, fragole e kiwi, altrimenti scegliete una buon dolce tra quelli della festa della mamma
festa della mamma

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