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menù per domenica  4 settembre 2011

ricette sfiziose per settembre

Per il pranzo di questa domenica ricette sfiziose a base di carne e funghi, adatte al mese di settembre... spesso il più duro da affrontare!

L'ispirazione è presa dalla cucina delle regioni a nord dell'italia, sopratutto dal Trentino

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

 

Per cominciare un crostino saporitissimo, e per la verità anche un pochino calorico...: crostini alla trentina ricetta crostini del trentino
questa zuppa deliziosa potrà essere un ottimo primo piatto: zuppa trentina di orzo e funghi con speck e verdure zuppa

come secondo una ricetta tradizionale davvero buona e più favile di quanto si pensi: La faraona ripiena con i funghi 

faraona ripiena
e come dolce una delizia di settembre: i Biscotti con i fichi freschi biscotti

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