Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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I menù di cucina italiana di casa per il pranzo della domenica

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 14 ottobre 2012

ricette per il pranzo della domenica:

menù d'autunno

Per il pranzo di questa domenica sapori caldi e avvolgenti, con ricette tradizionali della ricca tradizione italiana.

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

vedi le ricette con i funghi
cominciamo con una tipica ricetta toscana: Frittelle di castagne con i salumi
come primo una ricetta piemontese: gnocchi di semola alla romana. e sì.. non è un gioco di parole.. è la storia del nostro paese che si fa cucina...
una ricetta straordinaria: brasato di manzo ai funghi in una delle sue centomila varianti!
questo dolce è antico: cachi con cannella e cognac. non saprei neppure dire dove sia nata l'idea di miscelare questo splendido frutto autunnale con un poco di caldo cognac e il profumo celestiale della cannella. A me lo ha insegnato la bisnonna...
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare

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