pranzo della domenica: I menů di cucina italiana di casa

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Ogni settimana un menů di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

menů, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menů per domenica 3 maggio  2015

menů con ricette di carni poco costose e verdure di primavera

per questa prima domenica di maggio abbiamo voluto proseguire la tradizione di proporre un menů originale e gustoso, come deve essere un pranzo da giorno di festa, ma al tempo stesso abbastanza economico.Abbiamo quindi fatto ricorso a verdure di stagione, ed a carni poco costose: il maiale ed il pollo. Le ricette che vi proponiamo sono una combinazione di cucina tradizionale e creativa, per un menů che stupisce.....ma non sconvolge!

vedi tutti i menů 2015
provate le fave fresche con speck e burrata Questa semplice ricetta viene meravigliosamente in primavera, quando sul mercato appaiono le fave fresche, ma se non avete voglia di togliere le fave dai baccelli potrete far ricorso anche a quelle congelate....lo speck darŕ un tocco saporito e croccante, ed infine la morbida burrata, fresca e cremosa
spaghetti cinesi di riso con pollo, funghi e verdure Questi spaghetti sono una ricetta "fusion": cioč che mischia ingredienti e tecniche di due cucine diverse: in questo caso la cucina cinese e quella italiana. Se preferite al posto della salsiccia di pollo potete usare un petto di pollo tritato finemente a crudo
peperoni ripieni di pane agli aromi Questa ricetta per i peperoni ripieni č gustosa ed estremamente economica.
sfogliata dolce ai frutti di bosco un dolce leggero, ricco di profumi e vitamine che porta la festa sulla tavola, sia a colazione che a pranzo
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare
ricette per un menů con verdure e ricette di carne poco costose

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