pranzo della domenica: I menù di cucina italiana di casa

Ogni settimana un menù di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 8 febbraio 2015

menù per un pranzo con piatti di mare tra tradizione e innovazione

per questa domenica il menù è per un pranzo di mare, con ricette tra tradizione e innovazione. come filo conduttore di questo viaggio abbiamo scelto un colore: il bianco. Porteremo in tavola piatti tipicamente invernali in un crescendo di sapori e profumi.

l'elenco di tutti i pranzi della domenica del 2015
i bianchetti in insalata alla ligure sono un piatto leggerissimo e ricco di profumo...anche se non proprio bello da vedere. L'inverno è la stagione giusta per assaporarlo, quindi non perdeteli!
come primo piatto vi propongo quella che penso essere una delle mie migliori ricette: gli strozzapreti con lo stocco mantecato
il cartoccio di branzino con porro e patata potrà essere un buon secondo piatto: leggero e saporito può reggere il confronto con gli strozzapreti
biscotti al cioccolato con pinoli: morbidi e leggeri, perfetti con un buon caffè
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da fare
ricette per un menù per un pranzo della domenica con piatti di mare tra tradizione e innovazione