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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menų per provare piatti diversi in un giorno in cui c'č un po' pių di tempo per cucinare

vedi tutti i menų per la domenica 

vedi anche i menų del 2008

domenica 30 agosto 2009

Questa domenica vi vogliamo proporre un viaggio... nella vostra cucina! Ci sono piatti di grande tradizione e di paesi geograficamente molto distanti, come la Cina ad esempio, che si possono benissimo preparare in Italia, e che sono sorprendentemente vicini al tipo di gusto a cui siamo abituati. alle ricette fusion e dal mondo abbiamo dedicato un sito intero, perché, ovviamente, sono tantissime, quindi per alcuni piatti vi manderemo direttamente lė: come vedrete il sito č organizzato esattamente come cucina italiana di casa, con la ricetta spiegata e fotografata passo a passo

Cominciamo con una ricetta fusion di gusto delicato  gli involtini "cinesi" di pollo e gamberi

Come primo piatto vi propongo gli wonton, i famosi ravioli cinesi di gamberi. Sono deliziosi, anche se non proprio velocissimi da fare....

Per il secondo vi mando in francia, ma con una ricetta che piace anche ai cinesi, la famosa Anatra all'arancia
Per il dolce l'ispirazione č Austrica, come omaggio ai pių grandi pasticceri d'europa, ma la ricetta č mia: provate questo gustoso strudel integrale estivo di pesche e more

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