Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

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domenica 20 luglio 2008

una domenica dedicata alla Sicilia che offre una cucina varia e perfetta per la stagione calda

	Un grande classico del mare i canolicchi gratinati
	Un piatto della cucina povera, i maccheroni alla Norma sono magnifici preparati con i maccheroni freschi
	Involtini di pesce spada alla messinese: ancora un piatto povero, perchè di pesce ce ne va proprio poco...ma dal sapore delicato e pieno
	Tra i tanti dolci di questa regione i  cannoli siciliani sono certamente tra i più famosi, anche perchè sono relativamente leggeri essendo il ripieno fatto con la ricotta

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