Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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I menù di cucina italiana di casa per il pranzo della domenica

Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

menù, idee e ricette fotografate per il pranzo della domenica

menù per domenica 1 luglio 2012

ricette per il pranzo della domenica:

menù leggero con piatti freddi

Per il pranzo di questa domenica, che si preannuncia davvero torrida, ancora un menù a base di piatti freddi e con poche calorie. Insomma una cosa sfiziosa, che non appesantisca.. e che non faccia diventar matti in cucina

  vedi anche i menù del 2010 vedi anche i  menù del 2009 vedi anche i menù del 2008 

ricette con le melanzane
Per cominciare guacamoles: la crema di avocado della cucina messicana. Subito fatta e gradevolissima, sopratutto se acompagnata dai nachos
Come primo piatto la mia insalata di riso con pollo, peperone e piselli profumata al cumino : leggera e saporita è un piatto completo, che potrà andare bene anche per il lunedì in ufficio se ne fate un po' di più...
Come secondo, se ne avete voglia, le cotolette di melanzana fredde, condite con pomodoro fresco a basilico sono ottime
Per finire un dolce leggero e gustoso, ma con poche calorie: le crespelle al cioccolato con yogurt e fragole
vedi tutte le conserve e le marmellate

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