albergo diffuso ristorante al Vecchio Convento
Al Vecchio Convento, hotel 3 stelle in Romagna, è ospitato in uno splendido
palazzo ottocentesco, appartenuto in passato ad una delle famiglie più antiche
del luogo.Oggi, anche se dotate di tutti i comfort, tutte le sale conservano le
caratteristiche originali, nel rispetto dell’ambiente e della tradizione
L’ALBERGO DIFFUSO
Al Vecchio Convento è un
albergo diffuso situato a Portico di Romagna, sulle colline tra Ravenna
e Firenze, ideale per le tue vacanze nella Romagna Toscana.
Soggiornare in un albergo diffuso fa vivere il paese
da dentro, avendo dei vicini di casa e
non di stanza, per percepire il ritmo rilassato e senza stress di un piccolo
paese
LE CAMERE
Le camere sono dislocate nel centro del paese di Portico di Romagna: 9 nella
casa principale, 6 a circa 50 metri in una graziosa dependance e poi ci sono
appartamenti dislocati nel centro storico.
Le camere della
casa principale e della dependance sono arredate con i mobili originali della
casa risalenti alla fine del 1700 fatti
costruire a suo tempo su misura e dispongono dei seguenti servizi:
- Connessione a internet wi-fi
- Bagno privato
- Tv Lcd e telefono
- Bollitore per Caffè o Tè
- Servizio lavanderia
IL RISTORANTE
La sala più grande del nostro ristorante in Romagna l’abbiamo ricavata dal
vecchio granaio, mentre le altre due piccole salette erano le cucine della casa
padronale. Il
fuoco dei camini nelle sale del ristorante crea un clima familiare e accogliente e
scalda gli ospiti durante l’autunno e l’inverno.
La proprietaria Marisa Raggi vi metterà a vostro agio con la sua calorosa
accoglienza, offrendovi menù che variano con le stagioni e con i prodotti
freschi del territorio.
LA CUCINA
Nella cucina del ristorante troviamo gli uomini della famiglia Cameli, Giovanni
e i due figli Massimiliano e Matteo.
Al Vecchio Convento i sapori genuini cominciano con la prima colazione dove
offriamo un buffet molto ricco e vario: formaggi freschi e stagionati, salumi e
prosciutto di produzione locale, frutta e verdura fresche, succhi e spremute al
momento, torte e soprattutto il nostro famoso pane. Tutto fatto in casa, tutti i
giorni. Marmellate, miele, yogurt, cereali biologici… e non da dimenticare: tè e
caffetteria espressa.
Inoltre, da primavera all’autunno l’orto dell’albergo fornisce ingredienti
biologici di prima qualità.
Per i clienti gli chef organizzano corsi di cucina con focus su differenti temi
come la pasta, i secondi e i dessert.
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