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RICETTE
DI CUCINA ITALIANA DI CASA
Ricetta: the dei
bramini (Nepal)
Questa ricetta la devo alla gentilezza di un Bramino nepalese il
professor Regmj, che ci ha invitati a casa sua e ci ha offerto questa squisita
bevanda, che ci ha poi spiegato essere tradizionale. Il latte è infatti
considerato il cibo più puro, ed in questo modo è davvero ottimo!
| Ingrediente
base |
latte |
| tipologia |
cucina dal mondo |
| conservazione |
POSSIBILE |
| stagione |
tutte |
| difficoltà |
BASSA
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 Tempi
| IngredientI
PER 2 PERSONE |
| latte |
2 bicchieri |
| the |
2 cucchiai |
| chiodo di garofano |
2 |
| cannella |
1 stecca |
| zucchero |
1 cucchiaio |
PREPARAZIONE
Fate bollire il latte con la cannella e i chiodi di
garofano. Spegne il fuoco, mettete in infusione il the. Filtrate il tutto e
zuccherate.
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in tavola 
