RICETTE DI CUCINA ITALIANA
REGIONALE
ricetta di cucina fotografata:
maccheroni con le lenticchie
Oggi vi voglio proporre una ricetta facile e saporita, senza
carni: i maccheroni con le lenticchie. Avrete
un piatto completo, con poca spesa, saporito e davvero veloce da fare.
In genere per preparare questa pasta io uso le
lenticchie al radicchio,
perché trovo che vengano più saporiti, ma naturalmente possono andar bene anche
lenticchie cotte in altri modi
| Ingrediente base |
pasta, lenticchie | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana | |
tipologia | cucina moderna | | conservazione | sconsigliata | |
stagione | tutte | | difficoltà | bassa |
 Tempi
 vino consigliato:
rosso di corpo | ingredienti PER 2 PERSONE | |
maccheroni | 150 grammi | |
lenticchie già cotte | 150 grammi | |
polpa di pomodoro | 80 grammi | | aglio | 1 spicchio | |
ricotta salata | a gusto |
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in tavola 
