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tutte le ricette per fare e condire gli gnocchi di semola alla romana

Gli gnocchi di semola sono detti "alla romana", ma in realtà sono un piatto piemontese. Il nome gli deriva, probabilmente dal fatto che a Roma talvolta si preparavano degli gnocchi di farina. 

si tratta di una ricetta semplice e gustosa, che si presta ad essere preparata in anticipo, per presentare poi dei primi piatti variati e diversi dal solito

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gnocchi di semola

la ricetta di base per preparare ottimi gnocchi di semola alla romana

 

gnocchi di semola alla romana

un primo piatto classico della cucina piemontese

 

gnocchi di semola panna e funghi

un ottimo primo piatto per l'inverno

 

gnocchi di semola pomodoro e finferli

un primo rustico ed originale

 

gnocchi alla romana con la zucca

un primo piatto da preparare in anticipo

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