Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica 

vedi anche i menù del 2008

domenica   28 giugno 2009

Per questa ultima domenica di giugno vi proponiamo un pranzo tutto di piatti freddi: eleganti, sfiziosi ed al tempo stesso leggeri.

Stupite gli amici con la vostra abilità in cucina!

carne di manzo fredda con peperoni in gelatina un antipasto sfizioso, leggero ed economico
se volete un pranzo "esagerato", anzichè il pane preparate questa saporita focaccia con le cipolle
poi potrete proseguire con l' insalata di riso con pollo, peperone e piselli profumata al cumino un piatto freddo dal sapore armonico e delicato
abbiamo già inserito molta carne, quindi come secondo vi proponiamo questa bella  torta di fiori di zucchina
e per finire una dolce crema di fragole. se preferite un piatto più leggero fatela con lo yogurt anzichè con il mascarpone.

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