IL PRANZO DELLA DOMENICA :
tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita
attorno ad una tavola speciale. Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
Piatti leggeri, uniti dal limone che invita alla primavera, per
questa domenica che segue la festa
della donna, e quindi probabilmente un sabato ricco di calorie ...
Per cominciare crostini di mousse
di tonno con uova di Lompo: allegri e
facili
Una delle più straordinarie "minestre povere" : i passatelli
della tradizione romagnola. Profumati e leggeri, da cuocere in uno splendido brodo
di carne