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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica

domenica 9 marzo 2008

Piatti leggeri, uniti dal limone che invita alla primavera, per questa domenica che segue la festa della donna, e quindi probabilmente un sabato ricco di calorie ...

 Per cominciare crostini di mousse di tonno con uova di Lompo: allegri e facili

Una delle più straordinarie "minestre povere" : i passatelli della tradizione romagnola. Profumati e leggeri, da cuocere in uno splendido brodo di carne
Il piatto forte sarà pollo in pastella con salsa allo zenzero: Un gioco di consistenze, profumi e temperature davvero delizioso

 Per terminare  la torta di carote e mandorle morbida e gustosissima, senza troppe calorie

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