IL PRANZO DELLA DOMENICA :
tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita
attorno ad una tavola speciale. Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
Quest'anno in Italia la primavera si fa attendere: il clima
ancora fresco ci permette quindi di godere ancora di piatti tipici dell'inverno.
Per questa domenica vi proponiamo un grande classico della cucina veneta: il
baccalà alla vicentina con la polenta bianca.
Per cominciare le frittatine
di gianchetti una prelibatezza che si trova solo fino alla fine di Marzo,
abbinatele con una insalatina fresca
