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domenica 13 luglio 2008

Piatti freschi e carni bianche per questa caldissima domenica: cominciamo con un aperitivo stile "fusion", per proseguire con un grande classico dell'estate: l'insalata di riso. Come secondo un piatto vegetariano appena tiepido e finite con una meravigliosa bevanda: il succo di ciliegie

 Nachos con paté di pollo un aperitivo che combina il Messico all'Italia per un risultato croccante e fresco

insalata di riso : un piatto che in estate piace sempre, proposto in una versione classicissima tranne che per i wurstel che sono di pollo.

 Un secondo tiepido e leggero si può sposare bene: provate le  zucchine al gorgonzola
Per finire provate i biscotti di farina di riso al cocco: risultano friabili e non eccessivamente dolci
 e di sposano benissimo con il succo di ciliegie, da servire freddissimo (se vi piace l'idea potete ghiacciarne un mestolo in cubetti e metterli nel bicchiere

 

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