IL PRANZO DELLA DOMENICA :
tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita
attorno ad una tavola speciale. Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
Pesce e sapori freschi per questa domenica che già vede i più
fortunati in vacanza...magari al mare. Un antipasto veloce per prepararsi alla
sontuosa zuppa di pesce: un piatto spagnolo che piace in tutto il mondo! finite
con dei biscottini deliziosi e veloci...
Leggera e profumata di zafferano
la zarzuela
è una zuppa ricca di sapori ben distinti. Nasce
come piatto dei pescatori, quindi come tutte le zuppe si prepara con quello
che offre il mare, anche se alcuni pesci si prestano meglio di altri...
