IL PRANZO DELLA DOMENICA :
tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita
attorno ad una tavola speciale. Ogni
settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po'
più di tempo per cucinare
Questa domenica, per cambiare, vi proponiamo come piatto forte
la bouillabaisse: la tradizionale zuppa di pesce alla zafferano di Marsiglia. Un
piatto importante ma al tempo stesso leggero che offre grandi soddisfazioni con
poche calorie. ci possiamo quindi permettere un dolce ricco ....
Per cominciare una zuppetta
di vongole leggera e profumata prepara il palato per la zuppa, inoltre è
veloce da fare...e la bouillabaisse è già piuttosto impegnativa!
la bouillabaisse,
un piatto unico per definizione, vista la ricchezza di profumi e sapori
Permettetevi una crema
di mascarpone finchè il clima ancora lo consente...è veloce e sontuosa!