Cucina italiana

Cucina Italiana di Casa
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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

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domenica 27 gennaio 2008

Siamo ancora nel mese più fredde dell'anno: si desiderano ricette che scaldino la tavola e il cuore, in attesa del sole

Prosciutto sott'olio e crostini di polenta. I sapori dell'inverno al loro meglio

risotto al radicchio per approfittare delle verdure di stagione, senza monotonia

cotolette di agnello alle erbe di provenza: per un secondo leggero e profumato

veja di mele un dolce della tradizione Svizzera

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