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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un menù per provare piatti diversi in un giorno in cui c'è un po' più di tempo per cucinare

vedi tutti i menù per la domenica

domenica 20 gennaio 2008

Anche questa domenica un pranzo leggero, ma utilizzando le risorse di terra. Vi proponiamo di combinare ricette creative e tradizionali per un equilibrio di sapori e profumi davvero da tavola della festa

Tonno del chianti una ricetta della cucina creativa, dove il maiale diventa leggero. Si può anche conservare bene per giorni mettendolo sott'olio

 

PASSATELLI una ricetta della tradizione che stupisce per la sua modernità

SCALOPPINE AI CARCIOFI anche queste un classico

 
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