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ricetta per aperitivo: barchette di zucca al formaggio

  ingredienti per le barchette di zucca barchette di zucca

uno stuzzichino con la zucca, simpatico per completare il buffet degli aperitivi con un bocconcino vegetale ricco di colore e sapore

 

 vedi tutte le ricette con la zucca

vegetariane vedi tutte le ricette vegetariane

senza glutinevedi le ricette senza glutine vedi tutti gli stuzzichini vedi tutti gli stuzzichini

Ingrediente base zucca
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓ bassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   10 minuti (minimo)
cottura cottura   5  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
zucca giallaalmeno una grossa fetta
formaggio tipo philadelphia 100 grammi
lattugaun cuore
aglio1 spicchio
olio di per friggereqb

Preparazione: ricetta fotografata passo  passo

tutte le ricette economiche e veloci

pulire la zucca tagliate la zucca, eliminate semi e scorza
e incidete la polpa per formare le barchette. fate in modo che risultino piuttosto sottili, altrimenti la zucca non cuocerÓ incidere la zucca
ripieno per gli stuzzichini di zucca schiacciate lo spicchio di aglio nel formaggio e regolate di sale
friggete le barchette di zucca e riempitele con la crema di formaggio stuzzichini di zucca
barchette di zucca al formaggio non vi resta che decorare con le foglioline di lattuga e servire le barchette di zucca al formaggio

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