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ricetta: frappé di melone Ottimo per fine pasto o per una merenda estiva sana e gustosa
la ricetta in breve
sciogliete il fruttosio in 20 cc di acqua e fate intiepidire. Unite la scorza del limone grattugiata fine,e poi il succo frullate il melone fino a ridurlo a un passato liscio Unite lo yogurt e lo sciroppo di zucchero al limone,frullate di nuovo per far amalgamare bene. Mettete in freezer, mescolando di quando in quando fino a quando si sarà addensato un poco. con gli stessi ingredienti, ma modificando le dosi otterrete un ottimo gelato di melone
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panini
Tempi
in tavola 
Pulite il melone e tagliatelo a fette.