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sorbetto melone francese e limone

 

 Ingrediente basemelone bianco
 tipologiaCUCINA CREATIVA
conservazionePOSSIBILE 
 stagionetutte
difficoltà BASSA  

Tempi

           in tavola  30  MINUTI (minimo)

riposo     

20  minuti  (minimo)

 lavoro       

10 minuti  

 

 IngredientI PER 4 PERSONE
melone francese1 kg
limoni2
zucchero1 pizzico
sale1 pizzico

 Preparazione “scuola di cucina”  

sbucciate il melone e pulitelo dai semi

togliete la scorza dai limoni, stando attenti a non prendere la parte bianca

tritate le scorzette

spremete i limoni

unite tutti gli ingredienti  e frullate.

se il composto risultasse troppo denso aggiungete un goccio di acqua (dipende dal melone)

mettete in frezer per almeno 20 minuti

servite in coppe o flute

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