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ricetta: ratatouille, ricetta di cucina francese  
Questa ricetta, tipica della tradizione francese "di casa" è stata adottata in pieno dalla cucina italiana: in Romagna la potrete trovare praticamente uguale con il nome di "fricò". Si tratta di un piatto leggero e gustoso, facile da preparare. Essendo il piatto favorito di un noto topolino con la vocazione alla cucina potrà essere anche un moto per far mangiare più volentieri le verdure ai bambini.... | Ingrediente base | verdure miste | | Indicazioni nutrizionali | ricetta vegetariana, senza glutine | | tipologia | cucina tradizionale francese | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | media |
 Tempi
 vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | | zucchine | 2 | | patate | 2 | | polpa di pomodoro | 125 grammi | | cipolla | 1 | | aglio | 1 spicchio | | olio di oliva | 2 cucchiai |
| Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo 
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