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ricetta fotografata passo a passo : come preparare i piselli freschi con cipolla di Tropea  
un contorno primaverile delizioso nella sua semplicità torna alla tavola degli ingredienti PREPARAZIONE: scuola di cucina  | Per prima cosa bisogna sgranare i piselli: un lavoro piuttosto noioso che è meglio fare in compagnia ... come si usava una volta in campagna, quando era uno dei lavori da fare durante le ore calde del pomeriggio. | | Mettete i piselli a cuocere con un pizzico di sale, poca acqua già calda, e coprite |  |  | Intanto affettate a velo la cipolla | | Prelevate i piselli dalla pentola (in teoria non dovrebbe essere necessario scolarli) |  |  | conditeli con olio e pepe bianco appena macinato e portateli in tavola tiepidi o freddi. | se ti piace il sito fallo conoscere ai tuoi amici, ci aiuterai a continuare a proporre nuove ricette. Se vuoi proporre le tue ricette scrivici, le pubblicheremo a tuo nome info@cucinaitaliana.info |
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