RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA English version
ricetta: insalata rustica con aneto e pecorino 
Torna alla tavola degli ingredienti PREPARAZIONE: scuola di cucina  | Sbucciate e affettate i cetrioli e tritate le foglioline di aneto | | Lavate i pomodori e riduceteli a tocchetti, cercando, già che ci siete, di eliminare un po' di semi e di acqua. |  |  | Componete gli ingredienti in una ciotola e condite con l'aceto (non mescolate ora, altrimenti addio effetto!) | | Completate la ciotola con il pecorino a grosse scaglie e l'olio. Il sale non dovrebbe servire, ma portatelo in tavola per chi lo volesse. |  |
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