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Un'ottima e sana insalata invernale: verza,noci e carote. Croccante e fresca può servire da secondo o da contorno e vi darà vitamine e sali minerali in abbondanza.

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Ingrediente base	cavolo verza bianco
Indicazioni nutrizionali	ricetta vegetariana, senza glutine
tipologia	cucina creativa
conservazione	sconsigliata
stagione	inverno
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	5 ore (minimo)
lavoro	5 minuti

vino consigliato: bianco secco

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