RICETTE DI CUCINA ITALIANA DI CASA ricetta: Dal-bhaat-tarkari, rape e lenticchie allo zenzero (Nepal)  
Dal significa lenticchie, bhaat riso e tarkari il sistema di cottura in poco più dell'acqua contenuta nelle verdure . Questo è il piatto diffuso nella parte bassa del Nepal. Il riso sarà rigorosamente bollito, se volete aggiungendo del coriandolo o del cumino. Le lenticchie preparatele al curry. | Ingrediente base | rape | | tipologia | cucina NEPALESE | | conservazione | POSSIBILE | | stagione | tutte | | difficoltà | BASSA |
 Tempi
 vino consigliato: bianco aromatico
| IngredientI PER 2 PERSONE | | rape | 200 grammi | | zenzero | 20 grammi | | brodo vegetale | 1 litro | | lenticchie di castelluccio | 200 grammi | | olio di oliva | 2 cucchiai | | sedano | 1 gambo | | cipolle | 1 |
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panini
in tavola 
