ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina creativa e fusion ricetta fotografata passo a passo: come preparare le barbe di frate,o lischi, al burro 
torna alla tavola degli ingredienti Preparazione “scuola di cucina” | Mondare e lavare la verdura, eliminando le radici e le foglioline brutte |  |  |  |  |  | | Scottare rapidamente in abbondante acqua salata (se è molto fresco potete evitare il passaggio e tenervi i sali minerali) |  |  | Scolare bene | | Saltare in padella con l’aglio e il burro |  | | Aggiungere l'olio al peperoncino, il sale e il formaggio Servire calde |  |  |  |
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