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ricetta fotografata: asparagi in maionese

Gli asparagi con la maionese sono un piatto primaverile semplice e gustoso. Potranno servire come antipasto o come secondo piatto, magari accompagnati da un uovo sodo.

Per questa ricetta è consigliabile scegliere asparagi piuttosto grossi, con le punte ben chiuse

vedi le ricette senza glutine	vedi tutte le ricette con gli asparagi
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vedi altri piatti freddi	vedi tutte le ricette vegetariane

Ingrediente base	asparagi
Indicazioni nutrizionali	ricetta vegetariana, senza glutine
tipologia	cucina tradizionale
conservazione	sconsigliata
stagione	tutte
difficoltà	bassa

Tempi

in tavola	20 minuti (minimo)
cottura	20  minuti
lavoro	5 minuti

vino consigliato: bianco secco

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