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ricetta con foto: CESTELLI DI VERDURE AL CURRY

ingredienti per i cestini di verdure al curry cestini di verdure al curry

Ottimi per un pranzo diverso: sono delicati e belli da vedere, inoltre il curry ha molte virtù terapeutiche. Potete proporli da soli o come contorno ad un arrosto o ad una grigliata, dando un tocco internazionale alla vostra tavola

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 Ingrediente baseverdure miste
 tipologiacucina fusion
conservazionepossibile
 stagionetutte
difficoltà media

TempiTempi

 in tavola            in tavola  30 minuti (minimo)
cottura cottura20  MINUTI

 lavoro         lavoro

10 minuti    

vino vino consigliato: rosso profumato

 IngredientI PER 4 PERSONE
MELANZANE 1
BRODO VEGETALE 1/4  DI LITRO
PASTA FILO2 FOGLI
CIPOLLE1
PATATE1
PEPERONI GIALLI1
olio di oliva extravergine2 cucchiai
sale grosso1 presa

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

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