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Il rotolo di salmone fresco Ŕ un piatto semplice da preparare, ma di effetto. Leggero e gradevole potrÓ servire come secondo o come antipasto
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 Ingrediente base PESCE - SALMONE
 tipologia CUCINA CREATIVA
conservazione sconsigliata
 stagione TUTTE
difficoltÓ BASSA  

TempiTempi

 in tavola             in tavola   50 MINUTI
cottura cottura 10 MINUTI

 lavoro        lavoro

15 minuti  

vino  vino consigliato: bianco di corpo

 IngredientI PER 6 PERSONE
FILETTI DI SALMONE SOTTILISSIMI 5
MASCARPONE 100 GRAMMI
CIUFFI DI MENTA  3
OLIO DI OLIVA 2 CUCCHIAI
AGLIO 1 SPICCHIO
BURRO 1 NOCE
UOVA 5

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rotolo di salmone

 

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