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ricetta di cucina : Puntarelle in salsa di acciughe

Puntarelle in salsa di acciughe: ingredienti Puntarelle in salsa di acciughe

Le puntarelle sono una verdura tipicamente romana, ma si sposano magnificamente con questa salsa di acciughe piemontese: provare per credere

vedi altre ricette con le acciughevedi le altre ricette di pesce 

vedi tutti i secondi piatti

 Ingrediente baseACCIUGHE E CICORIA SPUNTATA
 tipologiaCUCINA TRADIZIONALE  
conservazionesconsigliata
 stagioneTUTTE
difficoltàBASSA  

 vino consigliato: bianco di corpo

Tempi

           in tavola  20 MINUTI
cottura 8 MINUTI

 lavoro       

15 minuti  

 ingredienti PER 4 PERSONE
puntarelle   400 GRAMMI  
peperoni2
Acciughe sotto sale   400 GRAMMI  
aglio250 GRAMMI  
olio di oliva1 bicchiere  
latte   ¼ di litro  

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricetta fotografata

 

 

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