RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION ricetta fotografata: come preparare i gamberoni, mazzancolle, in scrigno di sale
un piatto dal sapore indimenticabile, senza nessun tipo di condimenti << torna alla tavola degli ingredienti Preparazione: ricetta fotografata passo a passo  | lavate bene le mazzancolle ed incidete la schiena per togliere l'intestino. Preparate la base dello scrigno di sale | | sistemate i gamberoni sul sale senza asciugarli: l'umidità aiuterà la formazione della crosta. Unite il rametto di origano |  |  | coprite con altro sale grosso: una dose generosa, in modo che non spunti più nulla. Lo scrigno è completo | | infornate a 210 gradi per 20 minuti. E' molto importante che i il pesce entri nel forno già ben caldo per evitare che il tempo di cottura non sia sufficiente. |  |  | estraete le mazzancolle dal sale direttamente a tavola, così godrete del profumo del pesce | | togliete rapidamente il carapace dalla coda, senza rompere il gamberone, condite con l'olio e servite. Facile,bello,dietetico e buono: cosa chiedere di più? |  | |
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