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ricetta fotografata: cartoccio di branzino con porro e patata  
Il branzino è un pesce leggero e delicato, combinato con il porro e la patata acquista carattere senza perdere le sue peculiarità. La lavanda e il rosmarino migliorano l'aroma. Il cartoccio ha il compito di non disperdere i profumi e di mantenere il pesce morbido | Ingrediente base | branzino | | Indicazioni nutrizionali | ricetta ipocalorica, senza glutine | | tipologia | cucina tradizionale | | conservazione | sconsigliata | | stagione | tutte | | difficoltà | media |
Tempi
vino consigliato: bianco secco
| IngredientI PER 2 PERSONE | branzino (spigola) | 2 | | porro | 1 | | patate | 2 | | fiori di lavanda | 1 cucchiaio | | rosmarino | 1 cucchiaio | | olio di oliva | 2 cucchiai |
| Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo  |
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